5 Simple Statements About Комплекс Трейд Explained

5 Simple Statements About Комплекс Трейд Explained

Blog Article

Его основная задача – упростить работу поваров и ускорить процесс приготовления блюд. Так, к данному типу относятся слайсеры, овощерезки, миксеры, блендеры и др.

Но здесь нужно быть очень внимательным и досконально изучить условия такой аренды. Иногда выгоднее купить новое оборудование у фирмы-производителя, чем «условно бесплатно» работать с постоянно ломающимися приборами и при этом еще покупать продукты по завышенной цене.

Камеры для быстрого охлаждения. Предназначены для шоковой заморозки продуктов, что помогает сохранить их свежесть и полезные свойства.

Пароконвектомат совмещает несколько режимов приготовления: конвекцию, парообработку и их комбинации.

Хорошее решение, если денег на открытие ресторана не так много. Существует множество фирм, занимающихся продажей специализированной б/у техники.

Также понадобятся овощерезки, get more info слайсеры, протирки, прессы для формовки пиццы.

Они могут быть оснащены различными here скоростными режимами и насадками для выполнения различных задач.

Поэтому качество материалов и сборка оборудования очень влияют на эксплуатацию.

Оборудование для ресторанов и кафе можно условно разделить на несколько категорий:

Почти все холодильное оборудование для ресторанов различается температурными режимами, габаритами, наличием и количеством дополнительных ящиков.

В зависимости от типа конструкции различают такие тепловые витрины:

Современные кофемашины могут готовить различные виды кофе, от эспрессо до капучино, с минимальными усилиями со стороны бариста.

В этой статье мы ответим на один из них: расскажем об основных типах оборудования для here ресторана и кафе, а также основных требованиях к нему.

Также в зале, как правило, находятся витрины для напитков и заварники.